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梨とカランバルソース


すべてのグルメを溶かすオリジナルのデザートレシピ。

成分:

  • 4人の場合:
  • 8キャランバーキャラメル
  • 4本
  • 液体クリーム20 cl
  • 塩バター25 g
  • 4 c。ブラウンシュガー
  • シナモン1つまみ
  • 生pinパウダー1つまみ。

準備:

梨の皮をむき、スライスに切ります。フライパンで、スパイスと砂糖でバターを加熱します。梨のスライスを5分間希釈し、裏返してコーティングします。カバーして冷まします。その間、クリームを鍋で加熱し、カランバルを溶かす。かき混ぜてクリーミーなコンシステンシーを得ます。このキャラメルソースを添えた梨に盛り付けます。